湘楚人好酒,也善釀酒。無論是《楚辭》記載,還是馬王堆漢墓震驚世人的千年湘酒,都印證了湖湘大地源遠流長的酒文化。4月26日,習酒·品酒師活動來到長沙,和湖湘人民一起把故事斟進酒里。
凌晨四點的習酒,有代代習酒人堅守
你見過凌晨四點的長沙嗎?堵車的解放西、排隊的夜宵攤,長沙人“晝伏夜出”的夜游模式早已全國聞名。它是一座“不夜城”,熱鬧無比的老字號大排檔、人山人海的夜市、各色各樣的網紅打卡點……為這座城市增添了不少煙火氣息。作為一座年輕人扎堆的活力城市,長沙的夜生活氤氳著獨有的氣韻。
凌晨四點對于習酒的制曲工人來說也極為重要。“一日之計在于晨”,在君品文化傳播員的講述中,這個“晨”就是凌晨四點。習酒的制曲工人,每天的這個時候,都會坐著最早一班的公務車,來到崗位,頂著發酵艙內平均60度的高溫制曲。
故事里的年輕制曲工人剛進入崗位的時候,需要反復學習、鍛煉,踩曲、安曲、翻曲、拆曲,“每當汗水和眼淚浸濕口罩,糊在臉上時,都覺得十分狼狽?!敝钡酵嘟M的前輩退休,語重心長地對她說:“以前哪有這么好的環境,干完活還得回家幫忙務農,現在的條件好了,你可要好好干呀,不然對不起建廠的老一輩喲!”
回想1962年,那是一段艱難的歲月,曾前德、肖明清、蔡世昌三人受供銷社委派,來到習酒酒廠舊址,恢復酒廠生產。當時供銷社資金有限,只能拿出20元的重建經費。看著這20元,三人盤算再盤算,一分一毫都得用在刀刃上。房屋破舊,那就動手修;沒有設備,那就自己做;沒有技術,那就拜師學藝。就這樣,歷盡艱辛,讓當時還是一家小作坊的習酒實現了關鍵性的復生。
歷經起伏的習酒,有君品文化支撐
“天上一顆星,地上長沙城?!遍L沙,坐落于湘江與瀏陽河交匯處,因城市上空的長沙星而得名。長沙的城市魅力,不僅在于生生不息的煙火氣,還在于源遠流長的文化傳承。
始建于公元976年的岳麓書院里,“實事求是”匾額高懸,記錄著中華優秀傳統文化的源遠流長、燭照古今的思想光華。作為湖南大學的前身,這所歷經千年的書院前后共被毀壞過七次,但如今,它依然堅挺地矗立在岳麓山旁,招生辦學,育人成才。
岳麓書院歷經起伏、破壞,但依然屹立不倒,這和習酒在老前輩的努力下建立、復興的故事有著共通之處。
1952年,仁懷縣工業局為發展釀酒業,購買黃金坪當地百姓的房屋,招募工人,習酒在此誕生。
1983年到1993年,是習酒的“黃金十年”。這期間,醬香型習酒大獲成功、15000噸產能的“十里酒城”聲名遠播、2.5億元的營收躋身全國十強。在此之后,習酒人又經歷了“至暗時刻”,企業大面積停產、工人下崗……但在這起起伏伏的日子里,始終不變的是習酒人傳承自先輩們“不怕苦難、自強不息”的奮斗精神。
經過70多年的發展,習酒已經發展成為了一家占地8000余畝,品牌價值2224.63億,并且受人喜愛的大型企業,“自強不息、厚德載物”的君子精神也印刻在每個習酒人的基因里。
踏上新征途的習酒,有伙伴攜手同行
“吉時已到,君品庭院開門迎客!”習酒·品酒師活動在君品庭院內拉開帷幕。據悉,習酒·品酒師活動是習酒2024年為深度建設、宣傳君品文化打造的又一IP活動,也是對經典IP“我是品酒師·醉愛醬香酒”的煥新升級。
習酒打造了古色古香的君品庭院,盛邀愛酒之人與合作伙伴共襄盛宴。來自習酒的專業品酒師帶領現場嘉賓體驗酒韻之旅,通過專業視角,詳細解讀酒的色澤、香氣、口感,讓每位參與者都能深刻領略習酒的非凡魅力。
緊接著,嘉賓們紛紛使用精致的調酒器具,依照各自的喜好,巧妙融合陳酒與新酒,創造出別具一格的專屬佳釀。每一滴酒的交融,都散發出誘人的酒香,彌漫在整個君品庭院之中。
為了讓在場來賓能更深刻地感受君品文化對習酒品牌發展和習酒員工的重要性,在故事演繹之余,習酒還為在場來賓送上一封來自習酒一線員工的親筆家書,字字情真、句句意切,打動人心。
從品牌推廣到文化深耕,習酒致力于釀造美酒、分享美酒,更將長期堅守“弘揚君品文化,釀造生活之美”的企業使命。習酒·品酒師活動筑起“品牌+文化”的堅固堡壘,成為習酒與消費者、合作伙伴之間的橋梁。
歲月如歌回首望,勇立潮頭再啟航。在新十年的起點上,習酒始終以君品文化為引領,與所有合作伙伴并肩作戰,共同書寫未來的輝煌篇章。
消費界所刊載信息,來源于網絡,傳播內容僅以學習參考使用,并不代表本站觀點。本文所涉及的信息、數據和分析均來自公開渠道,如有任何不實之處、涉及版權問題,我們會及時處理,舉報投訴郵箱:Jubao_404@163.com,
未經書面授權不得復制或建立鏡像,違者必究。
Copyright © 2012 -2023 CONSUMER TIMES. All Rights Reserved.
深圳市贏銷網絡科技有限公司版權所有
粵ICP備14076428號
粵公網安備 44030702005336號