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開啟一場歐洲美食探險！歐盟與北京嘉里大酒店聯合推出酒店推廣套餐
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[北京，2024年6月14日] 即日起探索“多彩歐洲美味，縱享萬千搭配”歡樂時光套餐。該套餐由歐盟與北京嘉里大酒店合作推出，七道菜品和飲品搭配的套餐精選了來自歐盟各地的食品和飲料產品。這項為期一個月的推廣活動將在北京嘉里大酒店炫酷餐吧舉行，持續到7月14日。
“多彩歐洲美味，縱享萬千搭配”歡樂時光套餐
歐洲農產品和飲料產品以其安全性、高品質、真實性和可持續性而聞名。歐盟很高興能與北京嘉里大酒店的專業廚師合作，展示地道歐盟農產品的多樣性，并將其與地道歐盟飲品精美搭配。本次與北京嘉里大酒店的合作是將“多彩歐洲美味，縱享萬千搭配”這一概念付諸實際的重要一步，旨在鼓勵消費者去體驗來自歐洲的地道風味和多樣美食。
北京嘉里大酒店行政副廚師長Wilson Sun創造性地策劃了一份以“混搭”為概念的套餐。這份套餐以歐盟地理標志(GI)注冊產品，以及肉類及肉制品、奶酪、橄欖油、葡萄酒、烈酒、啤酒、水果和蔬菜、巧克力和糖果、調味品、谷物等類別中的產品為特色。用餐者可以從七款精選飲品中選擇兩款與七道菜品搭配。飲品單中包括了一款用瑞典伏特加PGI與中國烏龍茶調制而成的特調雞尾酒，體現了東西方的優雅交融。
特調雞尾酒：瑞典伏特加PGI和中國烏龍茶特調
“農業無疑是歐中關系的一個積極因素。中國和歐盟間的貿易表明了我們合作關系的重要性：我們的農產品總交易量接近230億歐元。中國是歐盟最大的合作伙伴之一，是歐盟農產品的第三大出口市場，也是進口農產品的第五大出口國。這說明中國消費者的烹飪文化是如何日益發展的，以及歐洲農產品如何在中國受到高度重視。我們與中國貿易的成功不僅基于不斷增長的需求，還歸功于歐盟食品的安全性和高品質。這是我們的附加價值！” 歐盟駐華代表團農業參贊江廣道先生Mr. Wojciech Ptak談到。
主菜：慢煮牛小排配香醋、迷你牛肉漢堡配菠菜和奶酪、香腸配炭烤燕麥脆片和青橄欖
芝士啤梨芝麻脆塔
在為期一個月的酒店推廣期間，北京喜愛歐洲美食的消費者以及美食愛好者們可以通過這七道特別制作的菜品踏上一段歐洲美食之旅，這些菜品將歐盟食品與精選地道的歐盟飲品相搭配。此次套餐供雙人享用，價值988元。這套“多彩歐洲美味，縱享萬千搭配”歡樂時光套餐將帶你踏上一段無法抗拒的美食之旅，品嘗來自愛爾蘭和法國肉質細嫩的牛肉、來自西班牙的煙熏伊比利亞火腿和香腸、來自比利時的啤梨，以及來自愛爾蘭、德國、波蘭、希臘、法國、意大利和奧地利的精美乳制品、啤酒、調味品、谷物、糖果和巧克力。其中歐盟地理標志(GI)產品包括意大利摩德納香醋PGI、法國孔泰奶酪PDO、丹麥藍乳酪PGI、意大利帕瑪森雷加諾奶酪PDO、希臘卡拉馬塔PDO橄欖油、希臘菲達奶酪PDO、瑞典伏特加PGI、德國法爾茲PDO葡萄酒、葡萄牙杜羅河PGI葡萄酒和西班牙卡瓦PDO起泡酒。
葡萄牙杜羅河PGI葡萄酒
提拉米蘇
此外，消費者將有機會贏取供雙人享用的“多彩歐洲美味，縱享萬千搭配”歡樂時光套餐。美食愛好者可以在“享味歐洲”的微信公眾號和小紅書推送中找到幸運抽獎。在6月14日至6月28日期間共計抽取10位獲獎者。
關于“多彩歐洲美味，縱享萬千搭配”推廣活動
歐盟旨在提高中國消費者對歐盟餐飲產品的主要優勢——安全性、高品質、真實性和可持續性的認知。通過 “享味歐洲” 項目，歐盟旨在分享如何最佳品嘗歐盟產品，同時鼓勵人們發掘、分享和購買。為了實現這一目標，歐盟在中國推出了 “多彩歐洲美味，縱享萬千搭配” 活動。該活動引人入勝的美食故事和歐盟食品萬千搭配的可能性為特色，通過消費者活動、零售促銷、餐飲促銷、公共關系和社交媒體活動等一系列措施生動呈現。憑借其充滿活力的視覺效果和無法抗拒的魅力，該活動定會吸引中國各地的美食愛好者從而征服他們的內心和味蕾。
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